Schokolade, Nudeln + Co: Diese 3 Lebensmittel sind gar nicht so schlimm wie gedacht

Bei Lebensmitteln gibt es die klare Einteilung in “gesund” und “ungesund”. Oder? Einige Nahrungsmittel sind gar nicht so schlecht für unsere Gesundheit wie gedacht – zumindest, wenn wir auf ein paar Dinge achten. Es gibt Situationen, da erleichtert Schwarz-Weiß-Denken uns das Leben, weil wir Situationen besser einschätzen können. Aber wir wenden diese Art der Einteilung in “gut” und “schlecht” leider viel zu häufig an – auch in Bereichen, in denen sie alles andere als sinnvoll ist. Das trifft etwa auf die Ernährung zu.